En las últimas décadas, han ido convirtiendo al colesterol en un villano, causante de enfermedades y muertes relacionadas con el corazón. Este hipotético "asesino en serie" nos mantiene preocupados, siendo un tema de conversación habitual. Este artículo de divulgación científica pretende colocar al colesterol en su sitio, separándolo de mitos y desinformaciones interesadas.
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